Gula rutor...
Idag har jag bakat. Har min sista dag på praktiken i morgon så tänkte ta med mig en kaka att bjuda på... fick ett recept på gula rutor av mamma så gav mig på de.
Kakan:
4st ägg
4dl socker
5dl vetemjöl
4tsk bakpulver
2½dl ljummet vatten
Ställ ugnen på 175 grader
Blanda allt till en jämn smet
Smöra och bröda en långpanna
Grädda i 15 min
ställ kakan att svalan
och börja med glasyren
Glasyr
200g smör
2½dl socker
2st äggulor
4msk vaniljsocker koka ihop ingredienserna och häll glasyren över den svala kakan
Strö över kokos och/eller strössel och kakan är klar. Skär i lagom stora bitar och njuuuut =)
Lycka till !!
Kommentarer
Trackback